Il ristorante
Il Ristorante Enoteca "Al Barone"
si trova nel centro storico di Monte Sant'Angelo, a circa 50 metri dalla Basilica di San Michele Arcangelo e 30 metri dal Museo Arti e Tradizioni Popolari.
Locale rustico, elegante con capienza di 70 posti.
Il locale prende il nome "Al Barone" dalla strada che diede i natali ad un illustre personaggio il Barone Bartolomeo Gambadoro che divenne anche vescovo di Ruvo di Puglia.
La cucina è curata personalmente dal proprietario e spazia dai piatti tipici rivalutando gli antichi sapori come:
- Pancotto montanaro
- Laine ceci e baccalà
- Ncapriata di fave e cicorie selvatiche
- Torcinello alla brace
Anche specialità di cucina nazionale ed internazionale. Per i più esigenti le rinomate specialità di pesce e selvaggina accompagnate dalla degustazione di vini che "l'Enoteca del Barone" offre.
The "Al Barone" restaurant
is situated in the historic center of Monte Sant'Angelo at abaut 50 m. from Saint Michael's and 30 m. from Arts and Popular Traditions Museum.
With a country and smart dining room for 70 peoples.
The "Al Barone" restaurant gets its name from the road where the Baron Bartolomeo Gambadoro a well. Known person who became bishop of "Ruvo di Puglia" Episcopate too was born.
Cooking, very attended by its owner, revalues the ancient flavours of the traditional cooking as the:
- Pancotto montanaro
- Laine ceci e baccalà
- Ncapriata di fave e cicorie selvatiche
- Torcinello alla brace
For the most exacting customers fishes and games famous speciality are accompained by tasting of wines the Baron's wine allar offers.